Малосольные огурцы в пакете

огурчики в пакете.

Солить огурцы в пакете быстро и очень удобно и через 3 часа они уже готовы.

Ингридиенты

На 1 кг огурцов потребуется:

• 3 зубчика чеснока
• Зонтики укропа-2 шт.
• Лавровый лист-3шт
• 1 ст. ложка соли
• 1 ст. ложка сахара
• Пакет -1 шт.

Приготовление

Огурчики моем и складываем в пакет, добавляем чеснок (раздавить через чеснокодавилку), лавровый лист, укроп, соль, сахар. Затем завязываем пакет и хорошо размешиваем.

Если вам огурчики нужны будут уже через 3 часа, то пакет оставляем в комнате, а если делаете их вечером, то помещаем огурчики в холодильник. Во избежание протечки, пакет лучше поставить в чашечку.

По этому рецепту огурчики получаются хрустящими, ароматными и вкусными.

Приятного аппетита.

Видео-запись моего рецепта

Галина Сухова 10 сентября 2013