Выращивание салата на своем участке

Салат является однолетним овощным растением, и вырастить его не составляет большого труда.

Выращивают его рассадным способом и семенами.  Я  сажаю семенами.

Время посадки

Салат это холодостойкое растение, которое выдерживает заморозки до -2 градусов. Сею его как только растает земля — это вторая декада апреля. А чтобы все лето на столе были листья салата, сею его поэтапно.

Место посадки

Весной высеваю эту культуру на светлое место, а в жаркие месяца – в полутень, так как от сильной жары растение быстро выбрасывает стрелки и начинает цвести.

Ранний салат сажаю в одной грядке с редисом, который укрываю пленкой, получая одновременно урожай редиса и салата. И в начале мая на столе появляется уже витаминный салатик.

Почва

Хотя салат неприхотливое растение, но лучше растет в плодородной почве. Удобряю ее перегноем и золой. Перегноя ложу 1 ведро на квадратный метр, золы – 1 литровая банка. Для рыхлости ложу перегнившую барду( отходы пивного производства) – 0,5 ведра на квадратный метр.

Способ посадки

Сажать можно разными способами, я сажаю гнездовым. Пальцами зажимаю семена 10-20шт и помещаю их в одно гнездо(луночку), расстояние между ними 10см.

Уход

Уход за этим растением включает в себя полив и прополку. Поливать следует по мере высыхания.

Уборка урожая

Убирают листья салата в зависимости от скороспелости через 4-6 недель с момента посева. Убираю, срезая ножом.

Галина Сухова 15 июня 2014